O podcast de Diogo Marcelino
Alexandre Botelho foi o concorrente mais polémico e divertido da edição 2022/23 do Masterchef Portugal. Pela 1ª vez neste programa o protagonista não foi um membro do júri, uma prova ou a vencedora, o protagonista foi o Alexandre Botelho. Filho de mãe galega e pai açoriano, Alexandre estudou Agronomia em Inglaterra. Viajou pelos 4 cantos […]
Marlene Vieira é uma inspiração para muitas mulheres. Chef de cozinha de excelência que desafiou a sociedade mostrando a cozinha profissional também é um mundo de mulheres. Já teve uma granada na cozinha e não teve medo, ficou conhecida do grande publico ao ser jurada do Master Chef Portugal. Os tremoços e a broa trazem […]
Nasceu em Tigre, em Buenos Aires, na Argentina em 1972. Cresceu no restaurante da mãe, serviu às mesas e dos 14 aos 18 anos foi responsável pela cozinha. Quando atingiu a maioridade foi estudar jornalismo. Trabalhou durante 7 anos no jornal El Cronista, depois demitiu-se e resolveu viajar pelo mundo fora. Primeiro fez uma viagem […]
José Avillez é um dos maiores nomes da gastronomia em Portugal. Licenciou-se em Comunicação Empresarial pelo Instituto Superior de Comunicação Empresarial, com uma tese dedicada ao estudo da identidade e da imagem da gastronomia portuguesa avaliada em 16 valores. Iniciou a sua carreira no restaurante Fortaleza do Guincho, em Cascais. Trabalhou com José Bento dos […]