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Marlene Vieira | CHEF DE COZINHA

Marlene Vieira é uma inspiração para muitas mulheres. Chef de cozinha de excelência que desafiou a sociedade mostrando a cozinha profissional também é um mundo de mulheres. Já teve uma granada na cozinha e não teve medo, ficou conhecida do grande publico ao ser jurada do Master Chef Portugal. Os tremoços e a broa trazem […]

José Avillez | CHEF DE COZINHA

Olá e bem-vindos a mais um Vidas com História, o programa onde os grandes percursos de vida são servidos no ponto. Hoje, senta-se à nossa mesa um dos nomes que redefiniu e elevou a gastronomia portuguesa ao patamar mundial: o chef José Avillez. A sua jornada para o topo da culinária começou com uma base […]